NOMOR POKOK PERPUSTAKAAN
3209121H1000001
Praktikum Teknologi Pengolahan Pangan 2: Roti, Kue, dan Kembang Gula
Panduan praktikum untuk sepuluh (10) kali pertemuan ini terdiri dari: 1. Pengenalan tata tertib di Laboratorium, penjelasan tujuan, hingga tata cara penulisan laporan praktikum. 2. Teori , Kriter…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8323-06-2
- Deskripsi Fisik
- 80 hlm.; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 MAR p
Teknologi Pengolahan Pangan
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-010-567-6
- Deskripsi Fisik
- xvi, 274 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 TET t
- Edisi
- Ed. 1, Cet. 2
- ISBN/ISSN
- 978-979-010-567-6
- Deskripsi Fisik
- xvi, 274 hlm.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 TET t
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Teknologi Pengolahan Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00104 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah