Text

Dasar-Dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian: untuk SMK/MAK Kelas X Volume 2

---

Buku Dasar-Dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian Volume 2 disusun berdasarkan Kurikulum Merdeka yang mencakup tiga elemen capaian pembelajaran, yaitu Proses bisnis secara menyeluruh di bidang industri pengolahan hasil pertanian; Perkembangan teknologi yang digunakan, proses kerja, dan isu-isu global di bidang industri pengolahan hasil pertanian; serta Agripreneur, lapangan kerja, dan peluang usaha di bidang agriteknologi pengolahan hasil pertanian. Buku ini dilengkapi dengan fitur-fitur sebagai berikut.

· Prolog, berisi gambaran ringkas materi yang akan dibahas dalam suatu bab.

· Uji Kemampuan Diri, berisi soal-soal yang bertujuan menguji penguasaan materi peserta didik setelah mempelajari subbab tertentu.

· Aktivitas Mandiri dan Ruang Kolaborasi, berisi kegiatan diskusi, pencarian informasi, analisis kasus, atau kegiatan pengayaan yang dapat meningkatkan life skill peserta didik, baik dilakukan secara mandiri maupun kelompok.

· Soal Latihan Bab, berisi soal-soal pilihan ganda dan esai di akhir bab untuk menilai penguasaan materi peserta didik.

· Soal Tipe AKM, berisi soal-soal akhir bab yang menguji kemampuan berpikir/kognitif peserta didik, seperti kemampuan bernalar, melakukan analisis, membuat inferensi, dan membaca pesan/makna tersirat dari sebuah teks, dengan berpedoman pada petunjuk teknis penyusunan soal-soal AKM yang dikeluarkan pemerintah.

· Proyek Mini, berisi kegiatan kolaboratif yang bersifat lintas mata pelajaran yang bertujuan mengasah satu atau lebih karakter dalam profil pelajar Pancasila dan keterampilan abad ke-21.

· Profil Pelajar Pancasila, berisi salah satu atau lebih karakter unggul yang diharapkan terbentuk/terasah setelah menyelesaikan sebuah bab. Karakter unggul tersebut tidak lain merupakan salah satu atau lebih karakter yang tertuang dalam profil pelajar Pancasila (beriman, bertakwa kepada Tuhan YME, dan berakhlak mulia; berkebinekaan global; gotong royong; mandiri; bernalar kritis; dan kreatif).

· Refleksi, berisi kolom reviu hasil belajar, di dalamnya peserta didik menilai sendiri
tingkat kompetensinya setelah mempelajari suatu bab

---

Ketersediaan

b0003925	631 RET d	My Library	Tersedia
b0004025	631 RET d	My Library	Tersedia
b0004125	631 RET d	My Library	Tersedia
b0004225	631 RET d	My Library	Tersedia
b0004325	631 RET d	My Library	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631 RET d

Penerbit

Jakarta : Penerbit Erlangga., 2023

Deskripsi Fisik

xii, 266 hlm.; 25 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-180-253-8

Klasifikasi

631

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Agriteknologi
Teknologi Hasil Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar